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SUMMARY:Bimestral de Panadería
DESCRIPTION:Dos meses para aprender\, practicar y llevar tus conocimientos de panadería al siguiente nivel. De la mano del Chef Iván Báez\, trabajaremos diferentes técnicas y tipos de masas en un curso 100% práctico. \n🥐 Temario:\n• Panadería salada\n• Masas hojaldradas\n• Panadería mexicana\n• Masas fritas\n• Bao\, pretzels y bagels\n• ¡Y mucho más! \nSi quieres formar bases sólidas\, perfeccionar técnicas y ampliar tu repertorio de panadería\, este curso es para ti. \n📅 Del 7 de septiembre al 20 de octubre\n🗓 Lunes y martes\n⏰ 15:00 a 19:00 hrs \n 
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SUMMARY:DULCES MEXICANOS
DESCRIPTION:Un recorrido por esos sabores que todos reconocemos y que forman parte de nuestra tradición. En este curso de Çuina Academy aprenderás a preparar clásicos de la dulcería mexicana\, conociendo sus técnicas\, procesos y texturas. \nElaboraremos: \n• Glorias\n• Alegrías\n• Palanqueta\n• Tarugos\n• Borrachitos\n• Cocadas\n• Mazapán\n• Rollito de coco con guayaba \nUn curso para rescatar recetas tradicionales\, perfeccionar técnicas y aprender a elaborar desde cero dulces llenos de sabor. \n¡CUPO LIMITADO! \n¡POCOS LUGARES DISPONIBLES! \nSi realizas tu pago por este medio\, no olvides enviar tu comprobante de pago al correo academy@cuina.com.mx o por whats al 5644326461 para confirmar tu asistencia y enviarte las indicaciones correspondientes. \n*Todos nuestros cursos son para mayores de edad*
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CATEGORIES:Cursos Cortos
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