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SUMMARY:Petits Fours
DESCRIPTION:En este curso te enseñaremos a realizar postres dulces en una versión pequeña\, para culminar de una manera peculiar una comida o cena. Algunas recetas que veremos serán: Grageas\, Soft Caramel\, Marshmallows ¡Y MÁS! \n  \n¡DOS LUGARES DISPONIBLES!
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SUMMARY:Curso con causa de "Pastelería Tradicional"
DESCRIPTION:En este curso aprenderás a elaborar postres clásicos\, de la mano de la Chef Fer Prado y el Chef Xano Saguer. Te enseñarán recetas como: SACHER\, MILHOJAS\, OPERA\, SELVA NEGRA\, ENTRE OTROS. La edición de este curso con causa\, va dirigido a ayudar a la fundación FUNFAI. \nFUNFAI es una Institución de Asistencia Privada que apoya a madres privadas de su libertad\, que no tienen una red de apoyo para brindarle una crianza a sus hijos. Lo recaudado en este curso\, será para apoyar con el cuidado de al menos un niño en la fundación\, aportando a: \n– Impulsar su desarrollo integral\n– Proteger sus derechos humanos\n– Transformarlos en agentes de cambio \n¡SOLD OUT! \nCUPO LLENO
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SUMMARY:Iniciación al Chocolate
DESCRIPTION:El chocolate siempre sera un elemento importante y esencial en el mundo de la repostería y panadería. Por eso\, en este curso aprenderemos la correcta cristalización\, diferentes técnicas de manipulación\, bombones de molde\, decoraciones. ¡Y MÁS! \n¡DOS LUGARES DISPONIBLES!
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SUMMARY:Panadería con Carlos Ramírez Roure
DESCRIPTION:Estamos felices de compartir este gran curso con el chef Carlos Roure. Donde aprenderás a elaborar piezas de masa madre como: Pan integral con fibra\, Triangulo de harina de arroz\, Pan de hierbas y aceite de oliva\, entre otras. El segundo día aprenderás a hacer panes en directo como: Pan de queso emmental\, Centeno francés\, Challah ¡Y MÁS! \n  \n¡SOLD OUT! \nGRUPO CERRADO
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SUMMARY:Taller para Bartenders de "Creatividad Avanzada" con Javier Caballero
DESCRIPTION:Javi Caballero ha diseñado un taller donde te enseñará su metodología para tener un proceso creativo mucho más eficiente\, con técnicas de generación y conceptualización de ideas. Conseguirás realizar una metodología que podrás adaptar a tus capacidades y lograrás entender y desarrollar una carta de coctelería que se adapte a tus necesidades y las de tu bar. \n¡SOLD OUT!
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SUMMARY:Heladería
DESCRIPTION:El mundo de la heladería es muy complejo. En nuestro curso aprenderás los diferentes elementos que componen la formulación de helados y como hacer recetas de sus diferentes familias. \n  \n¡CUPO LIMITADO!
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SUMMARY:Breakfast
DESCRIPTION:En este curso práctico\, aprenderás a elaborar una extensa lista de platillos para servir en el desayuno.  Algunas de las preparaciones a realizar serán las siguientes: Waffles\, Granola\, Muesli\, Morning muffins\, Apple cinnamon Rolls\, etc. \n  \n¡UN LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Pastelería Saludable
DESCRIPTION:Aprenderemos a preparar postres saludables\, bajos en azúcar\, harina y con ingredientes alternativos. Siempre buscando realizar pasteles sin productos que dañen la salud pero siempre conservando sabores\, estética y técnica. \n¡UN LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Postres Mexicanos
DESCRIPTION:En este curso práctico\, aprenderás a realizar diferentes elaboraciones de postres tipicos mexicanos que no pueden faltar en tu mesa\, para celebrar este mes. \n¡CUPO LIMITADO!
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SUMMARY:Curso de Pasteles de Cumpleaños
DESCRIPTION:En este curso aprenderás a hacer diferentes bizcochos (red velvet\, chocolate y almendra)\, tipos de rellenos y diferentes tipos de cubiertas para pastel. Realizaremos decoraciones diferentes para cada pastel y aprenderás a realizar un alisado perfecto. \n  \n¡ÚLTIMO LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Curso de Macarons de Verano
DESCRIPTION:En este curso práctico (presencial) aprenderás desde la teoría para la realización de un macaron\, los mitos\, consejos y tips para poder elaborar esta receta a la perfección. Veremos diferentes temas como: Tipos de rellenos\, Bizcochos\, Tapas de macaron ¡Y MÁS! \n  \n¡CUPO LLENO!
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SUMMARY:Masas Fritas
DESCRIPTION:Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado\, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS\, BUÑUELOS\, CHURROS Y MÁS. Siempre con el toque mágico de Xano Saguer. \n  \n¡CUPO LIMITADO! \n¡UN LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Curso de Cookies
DESCRIPTION:En este curso (presencial) aprenderás las mejores técnicas para crear tus propias galletas. Aprende nuevos tipos y recetas\, de esta preparación que siempre será de las más solicitadas dentro de la pastelería. \n  \n¡CUPO LIMITADO! \n¡UN LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Pastelería Francesa
DESCRIPTION:La cuna de la pastelería mundial. En este curso\, conoceremos preparaciones tradicionales pero dándoles un pequeño giro al estilo Cuina: Tarta Tatin\, St Honore\, Paris Brest\, Crème Brûlée\, entre otros. \n  \n¡CUPO LIMITADO! \n¡1 LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Pan de masa madre
DESCRIPTION:Elaborar masa madre con todos sus fundamentos\, nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. \n  \n¡CUPO LIMITADO! \n¡TENEMOS 1 LUGAR DISPONIBLE!
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SUMMARY:Tartaletas 2
DESCRIPTION:Aprenderemos distintos tipos de bases\, rellenos\, decoraciones con tecnologías modernas\, para esta preparación que a todos nos encanta. \nEs un curso diferente al impartido anteriormente\, por lo que aprenderás muchas más técnicas. \n  \n¡CUPO LIMITADO! \n¡2 LUGARES DISPONIBLES!
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SUMMARY:Donas y Masas Fritas
DESCRIPTION:Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado\, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS\, BUÑUELOS\, CHURROS Y MÁS. Siempre con el toque mágico de Xano Saguer. \n  \n¡1 LUGAR DISPONIBLE! \nINSCRIBETE YA
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SUMMARY:Petits Fours
DESCRIPTION:En este curso te enseñaremos a realizar postres dulces en una versión pequeña\, para culminar de una manera peculiar una comida o cena. Algunas recetas que veremos serán: Grageas\, Soft Caramel\, Marshmallows ¡Y MÁS! \n  \n¡3 LUGARES DISPONIBLES! \nINSCRIBETE YA
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SUMMARY:Pastelería Americana
DESCRIPTION:El mundo de la pastelería americana es muy variado y solicitado\, en este curso vamos a elaborar las principales preparaciones como: Bundt Cakes\, American Cheese Cake\, Red velvet\, Carrot Cake\, Chocolate Fudge entre otros. \n  \n¡DOS LUGARES DISPONIBLES! \nINSCRIBETE YA
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SUMMARY:Cookies
DESCRIPTION:Una de las preparaciones más buscada en la pasteleria. Descubre distintos tipos de este producto: galletas acremadas\, amasadas y gluten free. \n  \n¡CUPO LIMITADO!
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SUMMARY:Postres para mamá
DESCRIPTION:Haremos pasteles moldeados\, gelificados\, interiores\, glaseados y con muchas técnicas diferentes y novedosas\, para que este mes tan especial puedas consentir a mamá. \n  \n¡CUPO LIMITADO!
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SUMMARY:Panadería de Masa Madre
DESCRIPTION:Aprenderás el arte de los panes de masa madre\, fermentaciones largas y una gama de sabores espectaculares. \n  \n¡DOS LUGARES DISPONIBLES!
URL:https://cuina.com.mx/event/panaderia-de-masa-madre/
LOCATION:Tabasco 46\, Col. Roma\, CDMX\, 06700\, Mexico
CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Tartas
DESCRIPTION:En este curso\, aprenderás diferentes tipos de bases\, rellenos y decoraciones de esta preparación que nos encanta.
URL:https://cuina.com.mx/event/tartas-2/
LOCATION:Tabasco 46\, Col. Roma\, CDMX\, 06700\, Mexico
CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Breakfast
DESCRIPTION:Consistirá en curso práctico\, donde tendremos una lista de platillos para servir en desayuno.  Algunas de las preparaciones a realizar serán las siguientes: Pancakes\, Waffles\, Granola\, Muesli\, Morning muffins\, Apple cinnamon Rolls\, etc.
URL:https://cuina.com.mx/event/breakfast-3/
LOCATION:Tabasco 46\, Col. Roma\, CDMX\, 06700\, Mexico
CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Petit Fours
DESCRIPTION:Aprenderás a realizar diferentes postres o bocados dulces en una versión pequeña. Su degustación es en uno o dos bocados y de esta manera culminar una comida o cena. Algunas de las elaboraciones que aprenderemos a realizar son: Grageas\, Soft caramel\, Marshmallows\, etc.
URL:https://cuina.com.mx/event/petit-fours/
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CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Consiste en un curso práctico\, donde estudiaremos la teoría para realizarlos\, mitos y consejos para elaborar esta receta a la perfección. Elaboraremos 7 tipos diferentes de rellenos y veremos temas como: Bizcochos o tapas de macaron\, Relleno base chocolate\, Relleno base gelificado\, etc.
URL:https://cuina.com.mx/event/macarons/
LOCATION:Tabasco 46\, Col. Roma\, CDMX\, 06700\, Mexico
CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Bollería
DESCRIPTION:Elaboraremos una variedad de bollería hojaldrada. Conoceremos las técnicas\, teoría de la importancia de cada proceso y elaboración de las masas. Veremos temas como: Teoría de masas\, temperaturas\, tiempos de Reposo y Metodología de elaboración \, Masa de Croissant\, Roles de canela etc.
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LOCATION:Tabasco 46\, Col. Roma\, CDMX\, 06700\, Mexico
CATEGORIES:Cursos Cortos
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SUMMARY:Cheescakes
DESCRIPTION:La versatilidad de este producto es maravillosa\, elaboraremos cheescakes de diferentes estilos: FRANCES\, JAPONES y VASCO. \nTodos con un terminado estético y delicioso. \n 
URL:https://cuina.com.mx/event/cheescakes/
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SUMMARY:Pastelería Tradicional
DESCRIPTION:Los postres clásicos\, de la manos del mejor! Xano nos enseña recetas como: SACHER\, MILHOJAS\, OPERA\, SELVA NEGRA\, ENTRE OTROS.
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SUMMARY:Masas Fritas
DESCRIPTION:Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado\, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS\, BUÑUELOS\, CHURROS Y MÁS.
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