Texturas suaves, sabores equilibrados y acabados espectaculares. En este curso aprenderás a crear postres elegantes, actuales y llenos de técnica.
Durante 2 días elaborarás combinaciones como:
• Avellana, limón amarillo y café • Plátano y vainilla • Chocolate y maracuyá • Guayaba y té Earl Grey • Matcha y cereza • Manzana verde y limón amarillo • Durazno y lavanda
Aprende a dominar mousses, glaseados modernos y composiciones que harán que tus postres sean de otro nivel.
¡CUPO LIMITADO!
¡POCOS LUGARES DISPONIBLES!
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