En este bello rincón del complejo ÇUINA, Fernanda Prado y Xano Saguer aplicarán su experiencia y conocimientos más tradicionales para ofrecer a sus visitantes, panes y pastelería que les transportará a su infancia o que les hará viajar por el mundo con un solo bocado.
Un establecimiento que caminará siempre junto al cliente local para ofrecerle las recetas de siempre, elaboradas con la mejor materia prima.
En Çuina bakery hacemos el pan para tu restaurante o negocio de forma artesanal y con la mejor materia prima. Compartimos con tu empresa nuestros conocimientos y nuestro amor por el pan.
Creamos referencias personalizadas a tu medida y te las podemos entregar pre cocidas para sorprender a tus clientes con el aroma a pan recién hecho o si lo prefieres, te las llevamos ya horneadas para ahorrarte todo el trabajo y aún así ofrecer la máxima calidad.
La mayoría de nuestras referencias están creadas y pensadas para que puedan viajar sin problemas. Llevamos tus antojos dulces a donde quieras con una sola llamada, Çuina Bakery en tu casa.
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En Çuina bakery hacemos el pan para tu restaurante o negocio de forma artesanal y con la mejor materia prima. Compartimos con tu empresa nuestros conocimientos y nuestro amor por el pan.
Creamos referencias personalizadas a tu medida y te las podemos entregar pre cocidas para sorprender a tus clientes con el aroma a pan recién hecho o si lo prefieres, te las llevamos ya horneadas para ahorrarte todo el trabajo y aún así ofrecer la máxima calidad.
¡NUESTRO BAKERY EN TU CASA!
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Bollería
Bakery es con entrega en tienda, por el momento no contamos con servicio a domicilio de nuestros productos
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Palmeras
$32.00 Añadir al carritoLas clásicas orejas de mantequilla súper crujientes y caramelizadas
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Çanel de canela con plátanos caramelizados
$55.00 Añadir al carritoRollo de canela y mantequilla coronado con plátanos caramelizados.
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Roles de nuez, arándano y praliné
$65.00 Añadir al carritoMasa hojaldrada rellena de nuez, arándano y praliné de avellanas.
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çuina-man
$32.00 Añadir al carritoPan hojaldrado caramelizado sabor mantequilla.
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Croissants
$32.00 Añadir al carritoEstilo europeo, hojaldrado con la mejor mantequilla
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Roles de manzana y caramelo
$55.00 Añadir al carritoMasa hojaldrada con un delicioso relleno de manzanas caramelizadas
Croissants Dulces
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Mascarpone
$65.00 Añadir al carritoCroissant relleno de cremoso de queso mascarpone, glaseado
y espolvoreado de cacao -
Frutos rojos con crema
$70.00 Añadir al carritoCroissant relleno de cremoso de queso mascarpone y jugosa mermelada de frutos rojos
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Xocolate
$70.00 Añadir al carritoCroissant relleno con cremoso de chocolate santo domingo y bañado en chocolate y nueces caramelizadas.
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Dulce de Leche
$65.00 Añadir al carritoCroissant relleno de dulce de leche y bañado en xocolate Gold.
Masa Madre
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Baguette
$30.00 Añadir al carritoLa clásica baguette crujiente por fuera y ligera por dentro
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Barra de Semillas
$75.00 Añadir al carritoHecha de masa madre con un mix de 7 semillas en la costra e interior.
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Hogaza de centeno
$65.00 Añadir al carritoUna mezcla de centeno y miel con corteza muy crujiente
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Pan de Payés
$65.00 Añadir al carritoO pan “campesino”, típico de la región de Cataluña
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Pan de Caja
$75.00 Añadir al carritoPan artesanal de 600 gr.
Cursos
Donas y Masas Fritas
Tabasco 46, Col. RomaLas masas fritas siempre son un recurso muy solicitado, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS, BUÑUELOS, CHURROS Y MÁS. Siempre con el toque mágico de Xano Saguer. ¡1 LUGAR DISPONIBLE! INSCRIBETE YA