BOLLERÍA NAVIDEÑA
Descubre el arte de la bollería con una selección de preparaciones perfectas para la temporada navideña. Aprende técnicas, procesos y secretos para lograr masas laminadas, crujientes y llenas de sabor.
Un curso demostrativo-práctico para perfeccionar tus habilidades y crear piezas irresistibles con un toque especial para sorprender a todos en tus fiestas o negocio.
Temario:
• Masa croissant
• Hojaldre invertido
• Kouglof
• Galette des Rois
• Chocolatín
• Rol hojaldrado
¡CUPO LIMITADO!
¡POCOS LUGARES DISPONIBLES!
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