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MASA MADRE
febrero 15 @ 3:00 pm - febrero 16 @ 7:00 pm
$3,750.00
Elaborar masa madre con todos sus fundamentos nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. De la mano del chef Xano Saguer, aprenderás todos los fundamentos, ingredientes, procesos, técnicas de amasado y tips para cada tipo de pan. Haremos preparaciones como pan Payés, pan de semillas, baguette ¡Y MÁS!.
¡CUPO LIMITADO!
¡POCOS LUGARES DISPONIBLES!
Si realizas tu pago por este medio, no olvides enviar tu comprobante de pago al correo academy@cuina.com.mx o por whats al 5644326461 para confirmar tu asistencia y enviarte las indicaciones correspondientes.
*Todos nuestros cursos son para mayores de edad*
*Nivel intermedio*
