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TARTALETAS
septiembre 13 @ 3:00 pm - septiembre 14 @ 1:00 pm
$3,750.00
Hola!! Todos adoran una buena tartaleta ¡¿No es así?! Con sabores, texturas y estética increíbles!! Aprenderemos los secretos para lograr un buen forrado de tartaleta, hablaremos sobre como transformar la receta a tus necesidades y sobre la diversidad de rellenos que pueden contener.
El Chef Irvin Jiménez nos compartirá los mejores tips que pone en práctica cuando elabora este postre, por supuesto, de nivel ÇUINA!!
Temario:
Tartas base cacao.
Tartas base almendra.
Rellenos:
Base ganache.
Base curd de cítricos.
Mermeladas.
Crema de queso
¡CUPO LIMITADO! ¡POCOS LUGARES DISPONIBLES!
Si realizas tu pago por este medio, favor de enviar tu comprobante de pago al correo academy@cuina.com.mx o por whats al 5644326461 para confirmar tu asistencia y enviarte las indicaciones correspondientes. ¡Solo! 12 plazas pensamos que es el número ideal para poner atención a cada uno de los asistentes por este motivo te pedimos nos envíes cuanto antes tu recibo de pago para poder enlistarte, en caso de que tu pago llegue después de tener el cupo lleno te haremos la devolución o te invitaremos a nuevas fechas.
*Todos nuestros cursos son para mayores de edad*
*Curso abierto al público en general/Nivel básico*
¿Qué piensas? !Te inscribimos?!! 😬😄
🗓 Fecha y ⏰ Horario: Septiembre = A los días viernes 13 a las15:00a 19:00 y sábado 14 de 9:00a 13:00hrs
📍 Lugar: Calle Tabasco #46, Col. Roma Norte, CDMX
💵 Precio: $3,750.00 (incluye materia prima, dossier y diploma)
¡Te esperamos!
