Elaboraremos 6 distintas opciones para sorprender en esta época preparaciones visuales y muy emotivas
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Aprenderemos la correcta cristalización, diferentes técnicas de manipulación, bombones de molde, de corte y decoraciones.
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Distintos tipos de cookies con base chocolate, mantequilla, frutos secos, muy especiales para estas épocas
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Uno de los postres que no puede faltar en cualquier vitrina, elaboraremos bases rellenos y decoraciones distintas, como el cheesecake francés, vasco y de calabaza
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El mundo de la pastelería americana es muy variado, elaboraremos las principales preparaciones como: Bundt Cakes, American Cheese Cake, Red velvet, Carrot Cake, Chocolate Fudge entre otros.
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