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Uno de los postres que no puede faltar en cualquier vitrina, elaboraremos bases rellenos y decoraciones distintas, como el cheesecake francés, vasco y de calabaza
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Cursos Cortos
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El mundo de la pastelería americana es muy variado, elaboraremos las principales preparaciones como: Bundt Cakes, American Cheese Cake, Red velvet, Carrot Cake, Chocolate Fudge entre otros.
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Elaboraremos el típico roscón de reyes español relleno de mazapán con fruta confitada hecha en casa.
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Malvaviscos,pastas de te, mermeladas, cremas untables, caramelos untables, grajeas y gomitas es lo que aprenderemos en este maravilloso curso. Muchas preparaciones ideales para sorprender a quien sea.
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