Pastelería Saludable
En este curso, aprenderás a preparar postres que vayan en tendencia con los conceptos actuales de la repostería pero buscando el uso de productos que reduzcan daños a la salud y con ingredientes alternativos. Algunos de los postres que haremos son: Panqué de chocolate y avellana, Panqué de maracuyá y mandarina, Short Cake de chocolate ...
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