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TARTALETAS NAVIDEÑAS

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

En Çuina amamos la magia de esta temporada, por eso hemos preparado un curso donde aprenderás a crear tartaletas con diferentes tipos de bases, rellenos y decoraciones modernas con un toque navideño. Nuestro Chef Irvin te guiará para que logres una tartaleta perfecta y deliciosa, ¡Te encantará! 🎄✨ ¡Por nada del mundo te lo puedes ...

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$3,750.00

PASTELERÍA DE VITRINA

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Tienes un negocio o te gustaría aprender acerca de los postres de vitrina?! En ÇUINA somos expertos en este tema! Nuestro chef Irvin Jiménez y su equipo de ÇUINA ACADEMY te enseñará qué características debe tener un postre de vitrina, cuáles son sus cualidades y también los mejores tips para mantenerlos siempre impecables!! Inscríbete en ...

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$3,750.00

Macarons Otoño

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Que dulce tan icónico y representativo de la gastronomía francesa!! 🇫🇷 te invitamos a nuestro, ya famoso, curso de MACARONS! Donde como ya sabes, le damos una temática especial a cada una de nuestras ediciones, en este caso, la temática será MACARONS DE OTOÑO. Ven y aprende esta gran receta dulce con nosotros, te enseñaremos ...

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$2,300.00

POSTRES AL PLATO

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Hola!! En ÇUINA somos especialistas en postres al plato y por eso queremos compartirte nuestra forma de realizarlos, nuestros chefs Fernanda Prado y Xano Saguer han dedicado gran parte de su profesión a este tipo de postres, siendo incluso los creadores del PRIMER RESTAURANTE DE POSTRES AL PLATO EN EL MUNDO, en Barcelona y México. ...

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$3,750.00

PASTELERÍA AMERICANA

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Hola!! En ÇUINA nos encanta las preparaciones de la PASTELERÍA AMERICANA! Hemos preparado este curso especialmente para ti, en el curso realizaremos postres como Temptation brownie, Blondies de arándano y frambuesa, Layer cake de chocolate, Panque de limón amarillo, Carrot cake, Ángel cake, Red velvet, Chiffon cake de limón amarillo Acompáñanos, te prometemos que te ...

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$2,300.00

PANADERÍA MEXICANA

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

¿Te gustaría aprender a elaborar las recetas más emblemáticas y conocidas de la panadería mexicana? Presentaremos piezas como conchas, orejas, mantecadas y además los chefs Irvin Jiménez y Memo Hernández te enseñarán a preparar el delicioso pan de muerto, para que sorprendas a todos en estás próximas fechas. ¡Este curso es perfecto para ti! El ...

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$3,750.00

COOKIES AMERICANAS

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Te invitamos a nuestro curso práctico de Cookies Americanas, donde aprenderás a preparar una variedad de galletas populares en las pastelerías: Temario: 🔸 Galletas de frutos secos 🔸 Galletas de café 🔸 Galletas de choco-leche 🔸 Galletas de té matcha 🔸 Galletas cítricas 🔸 Pasta de té 🗓 Fecha: 18 de julio ⏰ Horario: 15:00 ...

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PANQUÉS Y COFFECAKES

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Te invitamos a nuestro curso de Panqués y Coffeecakes, donde aprenderás a preparar deliciosos panqués de caramelo, chocolate y cítricos, además de irresistibles coffeecakes de arándanos, chocolate, manzana y canela, y queso crema con frambuesas. ¡Perfectos para acompañar tu café o té! 🗓 Fecha: 13 de julio ⏰ Horario: 9:00 a 13:00 hrs 📍 Lugar: ...

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$2,300.00

PAN MASA MADRE

Cuina Academy Tabasco 46, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Elaborar masa madre con todos sus fundamentos nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. De la mano del chef Xano Saguer, aprenderás todos los fundamentos, ingredientes, procesos, técnicas de amasado y tips para cada tipo de pan. Haremos preparaciones como pan Payés, pan ...

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