Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS, BUÑUELOS, CHURROS Y MÁS. Siempre con el toque mágico de Xano Saguer. ¡1 LUGAR DISPONIBLE! INSCRIBETE YA
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Aprenderemos distintos tipos de bases, rellenos, decoraciones con tecnologías modernas, para esta preparación que a todos nos encanta. Es un curso diferente al impartido anteriormente, por lo que aprenderás muchas más técnicas. ¡CUPO LIMITADO! ¡2 LUGARES DISPONIBLES!
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Elaborar masa madre con todos sus fundamentos, nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. ¡CUPO LIMITADO! ¡TENEMOS 1 LUGAR DISPONIBLE!
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La cuna de la pastelería mundial. En este curso, conoceremos preparaciones tradicionales pero dándoles un pequeño giro al estilo Cuina: Tarta Tatin, St Honore, Paris Brest, Crème Brûlée, entre otros. ¡CUPO LIMITADO! ¡1 LUGAR DISPONIBLE!
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