Consiste en un curso práctico, donde estudiaremos la teoría para realizarlos, mitos y consejos para elaborar esta receta a la perfección. Elaboraremos 7 tipos diferentes de rellenos y veremos temas como: Bizcochos o tapas de macaron, Relleno base chocolate, Relleno base gelificado, etc.
Aprenderás a realizar diferentes postres o bocados dulces en una versión pequeña. Su degustación es en uno o dos bocados y de esta manera culminar una comida o cena. Algunas de las elaboraciones que aprenderemos a realizar son: Grageas, Soft caramel, Marshmallows, etc.
Consistirá en curso práctico, donde tendremos una lista de platillos para servir en desayuno. Algunas de las preparaciones a realizar serán las siguientes: Pancakes, Waffles, Granola, Muesli, Morning muffins, Apple cinnamon Rolls, etc.
En este curso, aprenderás diferentes tipos de bases, rellenos y decoraciones de esta preparación que nos encanta.
Aprenderás el arte de los panes de masa madre, fermentaciones largas y una gama de sabores espectaculares. ¡DOS LUGARES DISPONIBLES!
Haremos pasteles moldeados, gelificados, interiores, glaseados y con muchas técnicas diferentes y novedosas, para que este mes tan especial puedas consentir a mamá. ¡CUPO LIMITADO!
Una de las preparaciones más buscada en la pasteleria. Descubre distintos tipos de este producto: galletas acremadas, amasadas y gluten free. ¡CUPO LIMITADO!
El mundo de la pastelería americana es muy variado y solicitado, en este curso vamos a elaborar las principales preparaciones como: Bundt Cakes, American Cheese Cake, Red velvet, Carrot Cake, Chocolate Fudge entre otros. ¡DOS LUGARES DISPONIBLES! INSCRIBETE YA
En este curso te enseñaremos a realizar postres dulces en una versión pequeña, para culminar de una manera peculiar una comida o cena. Algunas recetas que veremos serán: Grageas, Soft Caramel, Marshmallows ¡Y MÁS! ¡3 LUGARES DISPONIBLES! INSCRIBETE YA
Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS, BUÑUELOS, CHURROS Y MÁS. Siempre con el toque mágico de Xano Saguer. ¡1 LUGAR DISPONIBLE! INSCRIBETE YA
Aprenderemos distintos tipos de bases, rellenos, decoraciones con tecnologías modernas, para esta preparación que a todos nos encanta. Es un curso diferente al impartido anteriormente, por lo que aprenderás muchas más técnicas. ¡CUPO LIMITADO! ¡2 LUGARES DISPONIBLES!
Elaborar masa madre con todos sus fundamentos, nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. ¡CUPO LIMITADO! ¡TENEMOS 1 LUGAR DISPONIBLE!