Elaborar masa madre con todos sus fundamentos nunca había sido tan interesante. En este curso aprenderemos a crear diferentes referencias a partir de esta gran preparación. De la mano del chef Xano Saguer, aprenderás todos los fundamentos, ingredientes, procesos, técnicas de amasado y tips para cada tipo de pan. Haremos preparaciones como pan Payés, pan ...
Te invitamos a nuestro curso de Panqués y Coffeecakes, donde aprenderás a preparar deliciosos panqués de caramelo, chocolate y cítricos, además de irresistibles coffeecakes de arándanos, chocolate, manzana y canela, y queso crema con frambuesas. ¡Perfectos para acompañar tu café o té! 🗓 Fecha: 13 de julio ⏰ Horario: 9:00 a 13:00 hrs 📍 Lugar: ...
Te invitamos a nuestro curso práctico de Cookies Americanas, donde aprenderás a preparar una variedad de galletas populares en las pastelerías: Temario: 🔸 Galletas de frutos secos 🔸 Galletas de café 🔸 Galletas de choco-leche 🔸 Galletas de té matcha 🔸 Galletas cítricas 🔸 Pasta de té 🗓 Fecha: 18 de julio ⏰ Horario: 15:00 ...
La versatilidad de este producto es maravillosa y a todos nos encanta. Y en este curso, el chef Irvin Jiménez te enseñara a elaborar cheescakes de diferentes estilos: FRANCES, JAPONES y VASCO. Todos con un terminado estético y delicioso, perfectos para regalar o compartir. ¡CUPO LIMITADO! ¡POCOS LUGARES DISPONIBLES! Si realizas tu pago por ...
En este curso, te enseñaremos a elaborar desde cero pasteles y postres con diferentes técnicas como: moldeados, gelificados, interiores, glaseados y muchas otras novedosas. ¡CUPO LIMITADO! ¡POCOS LUGARES DISPONIBLES! Si realizas tu pago por este medio, favor de enviar tu comprobante de pago al correo academy@cuina.com.mx o por whats al 5644326461 para confirmar tu asistencia ...
En este curso nuevo aprenderemos a hacer donas, berlinas, también diferentes tipos de glaseados y rellenos para que tus preparaciones queden perfectas. Que además de deliciosas tendrán una estética de 10, ideales para tu negocio o consentir a tus seres queridos. ¡CUPO LIMITADO! ¡POCOS LUGARES DISPONIBLES! Si realizas tu pago por este medio, favor de enviar ...
¿Te gustaría aprender a elaborar las recetas más emblemáticas y conocidas de la panadería mexicana? Presentaremos piezas como conchas, orejas, mantecadas y además los chefs Irvin Jiménez y Memo Hernández te enseñarán a preparar el delicioso pan de muerto, para que sorprendas a todos en estás próximas fechas. ¡Este curso es perfecto para ti! El ...
Hola!! En ÇUINA nos encanta el chocolate y sabemos que tú lo disfrutas tanto como nosotros, Por eso te invitamos a nuestro curso de POSTRES CON CHOCOLATE donde haremos las recetas más golosas, deliciosas, y atractivas que tenemos con este ingrediente tan increíble y versátil ! Panque de chocolate, Brownies, Tartaletas, Sacher, Selva negra y ...
Hola!! Todos adoran una buena tartaleta ¡¿No es así?! Con sabores, texturas y estética increíbles!! Aprenderemos los secretos para lograr un buen forrado de tartaleta, hablaremos sobre como transformar la receta a tus necesidades y sobre la diversidad de rellenos que pueden contener. El Chef Irvin Jiménez nos compartirá los mejores tips que pone en ...
Hola!! Todos adoran una buena tartaleta ¡¿No es así?! Con sabores, texturas y estética increíbles!! Aprenderemos los secretos para lograr un buen forrado de tartaleta, hablaremos sobre como transformar la receta a tus necesidades y sobre la diversidad de rellenos que pueden contener. El Chef Irvin Jiménez nos compartirá los mejores tips que pone en ...
Hola!! 😄 En ÇUINA nos encanta el chocolate y sabemos que tú lo disfrutas tanto como nosotros, Por eso te invitamos a nuestro curso de POSTRES CON CHOCOLATE donde haremos las recetas más golosas, deliciosas, y atractivas que tenemos con este ingrediente tan increíble y versátil! Panque de chocolate, Brownies, Tartaletas, Sacher, Selva negra y ...
Hola, esperamos estes bien te presentamos nuestro curso de Pastelería de Otoño, junto con la Chef Irvin Jiménez. Aprenderemos a realizar pasteles moldeados, gelificados, interiores, glaseados y con muchas técnicas diferentes y novedosas. Curso abierto para todo público Cupo limitado a 12 alumnos Este curso es para Alumnos de 18 años en adelante. 🗓 Fecha: ...