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Caramelised puff pastry, vanilla cream, salty toffe,mixed red fruits and berries sorbet.

The traditional way of eating a flan is creamy and delicious, accompanied by liquid caramel and vanilla ice cream.

Bizcocho de cacao, cremoso y helado de chocolate, crema de nuez pecana y cuerno de mantequilla.

Crema, sorbete y láminas de mango. Espuma balsámica de yogurt, merengues de alcaravea y Kombucha de menta.

    Pastel tibio de chocolate, helado de Chai, crujiente de cacao y espuma frutal.