Aprende a hacer una tarta PEFECTA. El chef Irvin Jiménez te enseñara a hacer desde cero diferentes tipos de bases, rellenos y decoraciones de esta preparación que nos encanta a todos pero con ese toque navideño que enamora. Veremos recetas como: TARTA DE CAFÉ Y ESPECIAS, TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS, TARTA DE CEREZA ...
El chef Irvin Jiménez te enseñará a crear desde cero postres perfectos para regalar en este mes tan romántico. Aprenderás muchas técnicas diferentes y novedosas, pero manteniendo siempre una estética impecable que hará volar tu imaginación. Haremos postres como: Panqué de frutos rojos, Cookies red velvet, Corazón de yogurt maracuyá y jazmín, Flor de fresa ...
De nuestros cursos consentidos y de los postres ideales para regalar este San Valentín. Aprende a hacer macarons perfectos, empezando por la teoría, pasando por los mitos que rodean la preparación. Además te dará los mejores tips para poder elaborar esta receta sin ningún problema. Además verás diferentes temas como: Tipos de rellenos, Bizcochos, Tapas ...
En este curso aprenderemos a hacer donas, berlinesas y cronuts. También haremos diferentes tipos de glaseados y rellenos para que tus preparaciones queden perfectas, que además de deliciosas tendrán una estética de 10, ideales para tu negocio o consentir a tus seres queridos. ¡CUPO LIMITADO! ¡POCOS LUGARES DISPONIBLES! Si realizas tu pago por este medio, ...
Gracias al éxito de este curso y porque tu lo pediste ¡ABRIMOS CRUMBLE COOKIES! Aquí somos fans de las galletas, en especial de las que nos enseña a hacer el chef Irvin Jiménez. Y si quieres aprender tu también, no te puedes perder este curso maravilloso, donde haremos galletas como: LEMON PIE, CARROT COOKIE, CHOCOLATE ...
Dirigido a cocineros que quieren introducirse en el medio de la repostería o reposteros profesionales que buscan actualizarse, perfeccionar su práctica y explorar un método creativo contemporáneo, este curso intensivo ha sido diseñado para llevar tu conocimiento al siguiente nivel. Durante dos semanas, vivirás una recopilación especializada de nuestro posgrado estrella, en la que los ...
Curso trimestral de Bases Fundamentales de Pastelería: Regresa uno de nuestros cursos más solicitados, diseñado para quienes desean fortalecer, perfeccionar o conocer las bases en pastelería a través de una formación estructurada y práctica. Este curso te permitirá dominar diversas preparaciones esenciales mediante el aprendizaje de múltiples técnicas profesionales, entre ellas: Bizcochos blancos Bizcochos de ...
Este curso trimestral está diseñado para quienes buscan ampliar su dominio técnico y creativo en pastelería, explorando preparaciones clásicas y contemporáneas con un enfoque profesional y con el toque especial de Çuina. A lo largo del programa aprenderás nuevas y diversas técnicas aplicadas a una amplia variedad de preparaciones, entre ellas: Pound cakes Special cakes ...
Pensado para quienes desean especializarse en repostería de vitrina y crear propuestas atractivas, modernas y de alta calidad, este curso es ideal para potenciar tu creatividad y técnica. Aprenderás técnicas novedosas y aplicables para el desarrollo de una amplia variedad de preparaciones, entre ellas: Bizcochos Cookies Cremas Panqués Tartaletas Éclairs Y más Las clases se ...