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Hoy

  • Pastelería Americana

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    El mundo de la pastelería americana es muy variado, elaboraremos las principales preparaciones como: Bundt Cakes, American Cheese Cake, Red velvet, Carrot Cake, Chocolate Fudge entre otros.    

    $1,850

  • Roscón de Reyes

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Elaboraremos el típico roscón de reyes español relleno de mazapán con fruta confitada hecha en casa.

    $1,850

  • Postres para regalar

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Malvaviscos,pastas de te, mermeladas, cremas untables, caramelos untables, grajeas y gomitas es lo que aprenderemos en este maravilloso curso. Muchas preparaciones ideales para sorprender a quien sea.

    $2,400

  • Bollería

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Elaboraremos una variedad de bollería hojaldrada, conoceremos las técnicas teoría de la importancia de procesos y elaboración de las masas.

    $3,500

  • Tartas

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Aprenderemos diferentes tipos de bases, rellenos y decoraciones de esta preparación que nos encanta.

    $1,900

  • Técnicas en postres

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Nuestro maravilloso invitado nos mostrará la versatilidad de técnicas que pueden existir en el mundo dulce. CUPO LIMITADO.

    $4,500

  • Pastelería moderna

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Haremos pasteles moldeados, gelificados, interiores, glaseados y con muchas técnicas diferentes y novedosas

    $2,800

  • Postres San Valentín

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Crearemos recetas de postres para realizar en esta fecha tan solicitada, con una estetica impecable: MINI CAKES, MACARONS, COOKIES y GOMITAS.

    $2,300

  • Masas Fritas

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Las masas fritas siempre son un recurso muy solicitado, por eso elaboraremos las más famosas: DONAS, BUÑUELOS, CHURROS Y MÁS.

    $1,900

  • Pastelería Tradicional

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Los postres clásicos, de la manos del mejor! Xano nos enseña recetas como: SACHER, MILHOJAS, OPERA, SELVA NEGRA, ENTRE OTROS.

    $3,500

  • Cheescakes

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    La versatilidad de este producto es maravillosa, elaboraremos cheescakes de diferentes estilos: FRANCES, JAPONES y VASCO. Todos con un terminado estético y delicioso.  

    $1,900

  • Bollería

    Tabasco 46, Col. Roma, CDMX, Mexico

    Elaboraremos una variedad de bollería hojaldrada. Conoceremos las técnicas, teoría de la importancia de cada proceso y elaboración de las masas. Veremos temas como: Teoría de masas, temperaturas, tiempos de Reposo y Metodología de elaboración , Masa de Croissant, Roles de canela etc.

    $3,500