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BREAKFAST

Empecemos el año con uno de nuestros cursos favoritos. Aprende a elaborar una extensa lista de platillos deliciosos para servir en el desayuno.  Algunas de las preparaciones a realizar serán: Pancakes de frutos rojos, Muffins, Cinnamon Rolls, French toast de frutos rojos. ¡Y MÁS RECETAS! Siempre con el toque representativo de Çuina. 🤩 Este es ...

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$2,760.00

Pastelería Saludable

En este curso, aprenderás a preparar postres que vayan en tendencia con los conceptos actuales de la repostería pero buscando el uso de productos que reduzcan daños a la salud y con ingredientes alternativos. Algunos de los postres que haremos son: Panqué de chocolate y avellana, Panqué de maracuyá y mandarina, Short Cake de chocolate ...

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$4,500.00

TÉCNICAS PARA GARNITURAS Y CREATIVIDAD EN COCTELERÍA

Si te dedicas a la coctelería y quieres mejorar o aprender nuevas técnicas de garnituras para aplicar a tus creaciones, tenemos un curso nuevo que te va a interesar. De la mano de la chef Fer Prado y del chef Irvin Jiménez, aprenderás diversas técnicas para elevar tu creatividad y conseguir cocteles increíbles y diferentes, ...

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$7,000.00
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